Таня Гайович
Засновниця Mealpreper Guide
Авторка фудблогу «Дрібка солі», розробляє капсульні меню й пропагує підхід капсульного мілпрепу.
Таня Гайович, засновниця Mealpreper Guide та авторка фудблогу «Дрібка солі». Розробляє капсульні меню, пропагує підхід капсульного мілпрепу й особисто тестує кожне меню: кожен мілпреп готується від 2 до 4 разів у домашній кухні, перш ніж потрапляє до мілпреперів. До блогу працювала в ІТ та керувала рестораном. Її рецепти публікував Vogue UA.
Профілі
Про неї в пресі
- Shuba: Капсульний раціон: як готувати менше, їсти різноманітніше й не стояти щодня біля плити · серпень 2026 р.
- LB.ua: Meal prep: як економити гроші й час і при цьому мати збалансоване харчування · травень 2026 р.
- dev.ua: Як Mealpreper Guide допомагає з одного готування наповнити холодильник на кілька днів · травень 2026 р.
- Shuba: Що таке мілпреп і як організувати харчування: поради експерта · липень 2025 р.
- Vogue UA: Як приготувати спаржу, щоб любити її завжди: 5 найкращих рецептів · квітень 2024 р. · реклама
- Vogue UA: Автентичний сніданок: бурякові панкейки · квітень 2023 р.
Останні меню
Мілпреп 40
Цей мілпреп - про затишну домашню класику: мітболи, мітлоуф, курка та фрітата в парі з пастою й запеченою картоплею. Марінара, тушкована квасоля з грибами, броколі та свіжі салати додають смаку й легкості, а всі заготовки легко міксуються між собою. Можна їсти як є або комбінувати, розігріваючи лише те, що потрібно!
Мілпреп 38
Цей мілпреп поєднує тушковані курячі ніжки, соковиті шпажки та запечений бріам з пастою, орзо і квасолею. Свіжі салати з ромену, селери, фети та маслинок додають легкості й дозволяють комбінувати страви по-новому щодня.
Мілпреп 35
Цей мілпреп будується на курячому бульйоні та відвареному м'ясі гомілок, які поєднуються з рисом, запеченою картоплею, куркою фахітас та ароматним кебаб-м'ясом. Кожен компонент можна комбінувати по-різному: з рагу, маринованим нутом, свіжим салатом чи огірковим соусом, отримуючи щоразу новий смак без повторів.
Мілпреп 36
Поєднує поживний булгур, соковиту курку в рукаві та домашню бургерну котлету з легкими салатами й солодкою сирною запіканкою на сніданок. Систематичне паралельне приготування дозволяє підготувати всі 6 страв за мінімальний час. Ідеально для тих, хто цінує ситні страви та зручність щоденного харчування.
Мілпреп 34
🦃 Один продукт, шість страв: індичка ніколи ще не була такою універсальною! Що готуємо: 🍲 Шакшука з м'ясом індички 🥗 Сочевичне пюре з шинкою та стейком капусти 🌾 Пшоно з сочевичним пюре, м'ясом індика, салатом та авокадо намазкою 🍞 Тост з шинкою, авокадо намазкою, томатом 🍅 Пшоно з індичкою в томатному соусі та стейком капусти 🥙 Холодний салат з шинкою
Мілпреп 33
М'ясне меню з ноткою горіхів і середземноморського натхнення. Готуємо два види курки, шніцель і стегенця в горіховому соусі, а також вельветовану яловичину. До них, булгур, птітім, тушкована сочевиця і стручкова квасоля з беконом, маринована морква і свіжі овочі з дресінгом із в'яленими томатами. На сніданок - вівсянка-запіканка з сиром і ягодами. 9 страв з одного готування.